|
کاربرد
تغذیه بالینی تغذیه در سلامت و بیماری
( دو جلد )
نویسندگان : فرانسس جی زمان ، دنیس ام نی
مترجمین : نسرین امیدوار، آزاده امین پور، رویا ریاضی
سال چاپ : 1375
شابک : 5-33-5735-964
قیمت : جلد (1) 1250 تومان _ جلد (2) 2750 تومان
قطع : وزیری
صفحه : 1176
اهمیت خدمات تغذیه و رژیم درمانی در قالب خدمات بهداشتی
– درمانی کشور بر مسئولین و صاحب نظران پوشیده نیست. هرچند، خدمات جاری در
نظام بهداشتی – درمانی کشور با کاستی هایی مواجه است که در رأس دلایل و عوامل
موثر بر ادامه این کاستی ها از یک سو به شناخت محدود و انگیزه ناکافی پزشکان
در به کارگیری اصول علم تغذیه و از سوی دیگر به ضعف رژیم شناسان در کاربرد
دانسته هایشان می توان اشاره کرد. امید می رود که کتاب حاضر بتواند به عنوان یک ابزار مهم آموزشی برای مربیان و استادان، به عنوان یک راهنمای ارزنده برای دانشجویان رشته های تغذیه و علوم پزشکی و بالاخره به عنوان یک منبع اطلاعاتی توسط افراد علاقه مند جامعه مورد استفاده قرار گیرد.
|